Jaké typy nástavců na mixéry existují?

Další nástavce a různé příslušenství promění mixér v multifunkční zařízení pro provádění nejsložitějších kulinářských úkolů. S jejich pomocí můžete vařit skutečná mistrovská díla z masa, těsta, zeleniny a ovoce! To je přesně důvod, proč si profesionální kuchaři po celém světě vybírají mixéry a nástavce Kitchen Aid!
Corollas
Jeden z nejdůležitějších nástavců pro mixér, protože nejlépe šlehá různé druhy surovin. Pomocí šlehače snadno během pár sekund připravíte pusinky, krémy na bázi másla, mléčné koktejly, šlehačku a další „vzdušné“ směsi.
Lopaty a háky
Ingredience promíchejte rovnoměrně a pomozte připravit těsto na sušenky, koláče, muffiny, sušenky, chléb a další pečivo. Jejich speciální tvar zajišťuje racionální využití celého objemu mixovací nádoby.
Háky se používají pro hnětení tuhého těsta, jako je kynuté těsto. Špachtle – pro míchání krémů a těst (na chleba, pizzu, těstoviny). Obzvláště pohodlná je stěrka s pružným okrajem – při práci seškrabuje těsto ze stěn mísy, aby bylo zajištěno rovnoměrné promíchání.
Trysky – mlýnky
Toto příslušenství rychle a efektivně připraví přírodní, zdravou, domácí mouku. Používá se k mletí neolejnatých zrn nebo luštěnin s nízkým obsahem vlhkosti. Díky tomu můžete získat vlastní ovesnou, rýžovou, kukuřičnou, ječnou, pohankovou a pšeničnou mouku nebo si na jejich základě připravit vlastní směsi na pečení.
Nástavce – mlýnky na maso
Pomohou vám dosáhnout ideální konzistence mletého masa v závislosti na pokrmu a také rychle nasekat a rozemlít jídlo. S nimi můžete vařit ty nejlepší hospodské burgery, řízky, falafely a omáčky k masu. Kromě masa, ryb a drůbeže můžete mlít tvrdý sýr, zeleninu a ořechy.
Trysky na klobásy
Určeno pro přípravu domácích klobás z jakéhokoli druhu mletého masa. Díky různým průměrům můžete uvařit cokoliv od malých kuřecích snídaňových párků až po velké italské párky s bylinkami a kořením.
Otírání nástavců
Používá se k pyré ze zeleniny, ovoce a k zajištění jednotné textury pyré. Můžete je použít k přípravě slaných polévek, dezertů, džemů, omáček, pěn a přírodní dětské výživy.
Trysky – řezání
Měkké a tvrdé potraviny krájejte, krájejte, nakrájejte na kostičky nebo oddělujte. Tloušťka řezu se nastavuje externí pákou a lze ji měnit bez zastavení mixéru.
Existují nástavce – kráječe, které dokážou vyrobit dlouhé ploché talíře z cuket, okurek, mrkve, brambor, jablek a další zeleniny či ovoce. Můžete z nich připravit vegetariánské lasagne, zeleninové závitky, neobvyklé svačiny a sendviče. Tloušťka plastů je nastavitelná.
Existují také spiralizéry s funkcí čištění a spirálového řezání. Jsou schopni nakrájet zeleninu a ovoce na tenké kudrnaté stuhy. S nimi můžete udělat bezlepkovou a bezsacharidovou verzi nudlí nebo těstovin.
Přílohy na těstoviny
Jedinečné doplňky pro práci s těstem. Mohou vyválet, lisovat a krájet těsto na všechny druhy těstovin a raviol.
Pomocí nástavce na lis na těstoviny si můžete sami vyrobit špagety, bucatini, rigatoni, fusilli, velké nebo malé těstoviny, jednoduše výměnou talířů na těstoviny.
Nástavec na ravioli – tvoří stuhu s náplní zatavenou mezi dvě vrstvy těsta. Budou z něj vynikající masové, zeleninové, ovocné a sýrové ravioly. Formují se pomocí dvou válečků, které uchopují a přitlačují pláty těsta.
Nástavce – odšťavňovače
Z ovoce vyrábí nejen džusy, ale i neobvyklé bylinkové omáčky, pyré a džemy. Tři lisovací filtry umožňují získat různé textury: čisté šťávy bez dužiny, lehké a husté omáčky, pyré a džemy.
Miska na zmrzlinu
Sada misky a speciální metly vám pomůže vyrobit dokonalý domácí dezert. Objem 1.9 litru. Miska se skládá ze dvou vrstev, mezi nimiž je prostor vyplněn speciální tekutinou, která akumuluje chlad. Před vařením by miska měla stát 15 hodin v mrazáku.
Doplňkové nástavce a příslušenství pro mixéry Kitchen Aid jsou vyrobeny z oceli a odolného plastu. Většina z nich je vhodná do myčky nádobí. Jednoduše se nainstalují na mixér a po dokončení práce je lze snadno odstranit.