Jaké nemoci léčí jeřabiny?
Jeřáb / SORBUS AUCUPARIA L / S. TIANSCHANICA KUPR / S. TURKESTANICA (FRANCH.) HEDL / TRADIČNÍ LÉKAŘSTVÍ / FYTOTERAPIE / HORSKÁ JASAN / SORBUS TIANSCHA-NICA KUPR / SORBUS TURKESTANICA (DL/IZCHETANICA / FRANC. / FRANCH. HALTZ TIBBYOTI
Abstrakt vědeckého článku o základní medicíně, autor vědecké práce – Karomatov Inomzhon Dzhuraevich, Rasulova Hafiza Nasrullaevna
Matsolada tsizilchetanning tsadimgi, hozirgi haltz, va ilmiy tibbiyotda tibby ishlatilishining adabiyot sharkhi keltirilgan. Kadimgi tibbiyotda tsizilchetan mevasi yutalda, tsusishda, ichak yaralarida va tsaddan tashtsari siidik oshishida islatilgan. Haltz tibbiyotida tsizilchetan gigar kasalliklarida, oshtsozonning acidasi kamayishida, ayollar kasalliklarida tavsia kilinadi. Uning sharbati bodvosil kasalligida tson tukhtatuvchi sifatida ishlatiladi. Ilmiy tibbiyotida kizilchetanning antioxidant, antitoxický, siidik tsaydovchi, yara bitkazuvchi, antibakteriální, zamburuglarga tsarshi, usmalarga tsarshi hususiyatlari anitslangan. Článek poskytuje přehled literatury o lékařském použití jeřábu ve starověké, moderní lidové a vědecké medicíně. medicína, plody jeřábu se používaly při kašli, zvracení, žlučových oděrkách ve střevech a nadměrném pomočování. V lidovém léčitelství se jeřáb používá při léčbě jaterních onemocnění, nízké kyselosti žaludeční šťávy, ženských chorob. Šťáva z rostliny se používá při léčbě hemoroidů a jako hemostatikum. Ve vědecké medicíně bylo zjištěno, že jeřáb má antioxidační, antitoxické, diuretické, hojení ran, antibakteriální, protiplísňové, protinádorové vlastnosti. Ve starověké medicíně se plody jasanu používaly při tussis, zvracení, cholické pastvě ve střevech a hojném vylučování. V tradiční medicíně se jasan používá při léčbě onemocnění jater, při snížené kyselosti žaludeční šťávy, ženských onemocněních. Šťáva z rostliny se používá při léčbě hemoroidů a jako hemostatikum. Ve vědecké medicíně je definováno, že horský jasan má antioxidační, antitoxické, diuretické, hojení ran, antibakteriální, antimikotické, protinádorové vlastnosti.
Podobná témata vědecké práce o základní medicíně, autorem vědecké práce je Karomatov Inomžon Dzhuraevich, Rasulova Hafiza Nasrullaevna
Jasan jako léčivá rostlina
Třešeň obecná
Nadějná léčivá rostlina přeslička rolní
Léčivé vlastnosti hříbku
Léčivé vlastnosti brady luční
i Nemůžete najít, co potřebujete? Vyzkoušejte službu výběru literatury.
Text vědecké práce na téma „Léčivé vlastnosti jeřábu“
LÉČIVÉ VLASTNOSTI JEŘAŘNICTVÍ
KAROMATOV INOMJON DŽURAJEVIČ
Asistent na klinice vnitřního lékařství, Bukhara State Medical Institute. město Buchara.
Republika Uzbekistán RASULOVA HAFIZA NASRULLAEVNA přednášející na katedře mikrobiologie Bukhara Medical College. Město Buchara. Republika Uzbekistán
Článek poskytuje přehled literatury o lékařském využití jeřábu ve starověké, moderní lidové a vědecké medicíně.
Ve staré medicíně se plody jeřábu používaly při kašli, zvracení, žlučových oděrkách ve střevech a nadměrném pomočování.
V lidovém léčitelství se jeřáb používá při léčbě jaterních onemocnění, nízké kyselosti žaludeční šťávy, ženských chorob. Šťáva z rostliny se používá při léčbě hemoroidů a jako hemostatikum.
Vědecká medicína zjistila, že jeřabina má antioxidační, antitoxické, diuretické vlastnosti, hojení ran, antibakteriální, protiplísňové, protinádorové vlastnosti.
Klíčová slova: jasan horský, Sorbus aucuparia I., S. tianschanica Kupr., S. turkestanica (Franc.) Hedl., tradiční medicína, bylinářství
LÉČIVÉ VLASTNOSTI HORSKÉHO JASANU
KAROMA TOVINOMZHON DZHURA JEVIČ
asistent oddělení vnitřních nemocí Bucharského státního lékařského ústavu. Město Buchara. Republikou Uzbekistán
RASULOVA HAFIZA NASRULLAYEVNA učitelka katedry mikrobiologie bucharské lékařské fakulty. Město Buchara Republiky Uzbekistán
V článku je uveden přehled literatury o lékařském využití jasanu ve starověké, moderní tradiční a vědecké medicíně.
Ve starověké medicíně se plody jasanu používaly při tussis, zvracení, cholické pastvě ve střevech a hojném vylučování.
V tradiční medicíně se jasan používá při léčbě onemocnění jater, při snížené kyselosti žaludeční šťávy, ženských onemocněních. Šťáva z rostliny se používá při léčbě hemoroidů a jako hemostatikum.
Ve vědecké medicíně je definováno, že horský jasan má antioxidační, antitoxické, diuretické, hojení ran, antibakteriální, antimikotické, protinádorové vlastnosti.
Klíčová slova: jasan horský, Sorbus aucuparia L., Sorbus tianscha-nica Kupr., Sorbus turkestanica (Franch.) Hedl., tradiční medicína, fytoterapie
KIZILCHETANNING DAVO KHUSUSYATLARI
KAROMATOV INOMJON DŽURAJEVIČ
Bukhoro davlat tibbiyot instituti, ichki kasalliklar oddělení asistentů. Bukhoro Shahri,
RASULOVÁ HAFIZA NASRULLAEVNA
Mikrobiologické oddělení Bukhoro Tibbiyot Colleges Utsituvchisi, Bukhoro Shahri, Uzbekistán ABSTRAKT
Matsolada tsizilchetanning tsadimgi, hozirgi haltz, va ilmiy tibbiyotda tibby ishlatilishining adabiyot sharkhi keltiril-gan.
Kadimgi tibbiyotda tsizilchetan mevasi yutalda, tsusishda, ichak yaralarida va tsaddan tashtsari siidik oshishida islatilgan.
Haltz tibbiyotida tsizilchetan gigar kasalliklarida, oshtso-zonning acidasi kamayishida, ayollar kasalliklarida tavsia kilinadi. Uning sharbati bodvosil kasalligida tson tukhtatuvchi sifatida ishlatiladi.
Ilmiy tibbiyotida kizilchetanning antioxidant, antitoxický, siidik tsaydovchi, yara bitkazuvchi, antibakteriální, zamburuglarga tsarshi, usmalarga tsarshi hususiyatlari anitslangan.
Kalit suzlar: tsizilchetan, Sorbus aisirapa I., S. tianschanica Kyrgyzstán, S. turkestanica (Franc.) Hedl., haltz tibbiyoti, bylinná medicína
Sorbus aucuparia L., S. tianschanica Kupr., S. turkestanica ^gop^.) Hedl. Jedná se o známou ovocnou a okrasnou rostlinu. Ve střední Asii se ve volné přírodě vyskytuje jen zřídka. Houštiny rostliny se nacházejí v horách oblastí Samarkand a Taškent. Rostlina byla zavedena do pěstování a pěstována jako okrasná. Plody jeřábu se používají k jídlu. Plody se k léčebným účelům využívaly již od starověku. Jeřáb se používá v moderní lidové i vědecké medicíně.
Chemické složení rostliny: Plody jeřábu obsahují až 200 mg% vitamínu C, více než 2000 mg% vitamínu P, karoten,
organické kyseliny, esenciální aminokyseliny, serotonin – [7, s. 184], pektinové polysacharidy – [4, s. 44]. V plodech se koncentrují soli Cr, Zn, N, Mn, Cd – [5, s. 10]. Z karotenů byly identifikovány estery β-karotenu a β-kryptoxantinu – [3, s.92]. Semena jeřábu obsahují amygdalin, mastný olej. Různé odrůdy jeřábu obsahují velké množství stopových prvků, zejména jódu.
Starověká medicína definovala povahu jeřábu jako studená na 2. stupni a suchá na 124. stupni. Pokud ji sníte, zpomalí intoxikaci. Pomáhá při horkém kašli a zastavuje zvracení. Léčí žlučové oděrky ve střevech a pomáhá při nadměrném močení – [XNUMX, s. XNUMX].
V moderním lidovém léčitelství se plody jeřábu používají jako diuretikum, antikoncepce, projímadlo a antimykotikum. Zevně se dužina plodů a její olejové nálevy používají jako účinný prostředek na hojení ran – [6, s. 462].
V bulharském lidovém léčitelství se jeřáb používá k léčbě průjmu, úplavice a onemocnění ledvin. Používá se také při léčbě onemocnění jater, nízké kyselosti žaludeční šťávy a ženských chorob. Šťáva z rostliny se používá při léčbě hemoroidů a jako hemostatikum. Sirup z čerstvého ovoce (šťáva z 1 kg ovoce se svaří s 600 g cukru) se užívá perorálně jako dobré projímadlo a diuretikum. Tento lék se také používá při revmatismu a urolitiáze – [1, s. 231].
V polském lidovém léčitelství se plody jeřábu používají při léčbě onemocnění ledvin, jako diuretikum.
Moderní studie prokázaly, že díky přítomnosti velkého množství vitamínů C, P, karotenů mají jeřabinové přípravky hemostatický účinek a jsou považovány za funkční
národní prostředky – [10, s.61]. Alkoholové extrakty z listů jeřábu, květenství a plodů mají výraznou antioxidační aktivitu – [14, s. 119; 16, str. 1521; 15, str. 944; 13, str. 281].
Rostlinné pektiny snižují tvorbu plynů ve střevech a mají antitoxický účinek. Kyseliny sorbové a parasorbové, přítomné v plodech jeřábů, mají antimikrobiální a antimykotické účinky [18]. Na bázi plodů jeřábu se připravuje mast, která má protizánětlivé a hojivé vlastnosti [8, s. 106].
Plody jeřábu mají díky antokyanům protinádorové vlastnosti – [17, s.866; 11, str. 134]. Experimentální studie prokázaly, že extrakt z jeřábu obohacený o antokyany působí protinádorově a zvyšuje účinnost léčiva cyklofosfamid [9, s. 111].
Jeřabinové přípravky mají také choleretický a anticholesterolemický účinek. Jeřabinový amygdalin má radiační a rentgenový ochranný účinek a zvyšuje kyselost žaludeční šťávy. Jeřabinová šťáva má výrazný antirevmatický účinek. Plody jeřabin jsou z hlediska obsahu karotenu několikanásobně vyšší než mrkev – [6, s. 462].
Rostlina se také používá při léčbě glomerulonefritidy. Květy rostliny jsou díky přítomnosti jódu užitečné při onemocněních štítné žlázy a přítomnost stopových prvků je činí užitečnými při srdečních chorobách. Jeřabinový sorbitol má laxativní účinek – [6, s.462].
Přes přítomnost tolika prospěšných vlastností se jeřáb v moderní vědecké medicíně používá velmi zřídka. Rowan je perspektivní pro hromadnou prevenci hypovitaminózy C a nedostatku jódu – [12, s. 83].
1. Akopov I.E. Nejdůležitější domácí léčivé rostliny a jejich využití Taškent, Medicína 1986.
2. Amasiatsy A. Zbytečný pro neznalého M., Nauka 1990.
3. Gostishchev I.A., Deineka V.I., Anisimovich I.P., Treťjakov M.Yu., Myasnikova P.A., Deineka L.A., Sorokopudov V.N. Karotenoidy, chlorogenové kyseliny a další přírodní sloučeniny plodů jeřábů – Vědecké bulletiny Belgorodské státní univerzity. Řada: Přírodní vědy 2010, 10, 3, 83-92.
4. Zlobin A.A., Martinson E.A., Litvinets S.G., Ovechkina I.A., Durnev E.A., Ovodova R.G. Pektické polysacharidy jasanu Sorbus Aisirapa b. – Chemie rostlinných surovin 2011, 1, 39-44.
5. Ivanova S.V., Shelepova O.V., Kirichenko E.B. Složení mikroprvků plodů jasanu horského (Bogbiv Aisirapa 1_.) – Bulletin Orenburg State University 2005,2, 2-910, XNUMX.
6. Karomatov I.D. Jednoduché léky Buchara
7. Lovkova M.Ya., Rabinovich A.M. a další Proč se rostliny ošetřují M., Nauka 1990.
8. Nikitina N.V., Archinova T.Yu. Vytvoření rány hojící dermatologické masti s fytokomplexem z horského jasanu – Aktuální problémy moderní farmaceutické technologie – Materiály Všeruské vědecké a praktické konference s mezinárodní účastí. 2016, 101-106.
9. Razina T.G., Zueva E.P., Ulrikh A.V., Rybalkina O.Yu., Čajkovskij A.V., Isaykina N.V., Kalinkina G.I., Zhdanov V.V., Zyuzkov G.N. Protinádorové účinky originálního extraktu z jasanu, vysoce nasyceného antokyany, a mechanismy jejich vývoje – Bulletin experimentální biologie a medicíny 2016, 162, 7, 107-112.
10. Romanova N.G. Plody hlohu a jeřábu jsou perspektivním surovinovým zdrojem pro tvorbu funkčních potravinářských produktů – Úspěchy vědy a technologie agroprůmyslového komplexu 2008, 9, 59-62.
11. Ulrich A.V. Extrakt z jasanu (Robin Aisirapa 1_.) V komplexní terapii experimentálních nádorů –
Elektronický vědecký časopis “Biology and Integrative Medicine” 2017 č. 7 (červenec)
Perspektivy rozvoje základních věd – Sborník vědeckých prací XIII. mezinárodní konference studentů, postgraduálních studentů a mladých vědců. Národní výzkumná Tomská polytechnická univerzita. 2016 132-134.
12. Shishkina E.E., Malkova N.N., Bityutskaya G.N. Použití aronie k prevenci nedostatku vitaminu C a nedostatku jódu – Bulletin Altajské státní agrární univerzity 2009, 10, 79-83.
13. Aladedunye F., Matthäus B. Fenolické extrakty z bobulí Sorbus aucuparia (L.) a Malus baccata (L.): antioxidační aktivita a účinnost v řepkovém oleji během smažení a skladování – Food Chem. 2014, 15. září, 159, 273-281.
14. Hukkanen AT, Pölönen SS, Kärenlampi SO, Kokko HI Antioxidační kapacita a obsah fenolů v jeřabinách sladkých – J. Agric. Food Chem. 2006, 11. ledna, 54(1), 112-119.
15. Olszewska MA Variace v obsahu fenolů a in vitro antioxidační aktivitě extraktů listů Sorbus aucuparia během vegetace -Acta Pol. Pharm. 2011, listopad-prosinec, 68(6), 937-944.
16. Olszewska MA, Michel P. Antioxidační aktivita květenství, listů a plodů tří druhů Sorbus ve vztahu k jejich polyfenolickému složení – Nat. Prod. Res. 2009, 23(16), 1507-1521.
17. Sak K., Jürisoo K., Raal A. Estonské lidové tradiční zkušenosti o přírodních protirakovinných lécích: od minulosti k budoucnosti – Pharm. Biol. 2014, červenec, 52(7), 855-866.
18. Turumtay H., Midilli A., Turumtay EA, Demir A., Selvi EK, Budak EE, Er H., Kocaimamoglu F., Baykal H., Belduz AO, Atamov V., Sandalli C. Gram (- ) mikroorganismy inhibice DNA polymerázy, antibakteriální a chemické vlastnosti extraktů plodů a listů Sorbus acuparia a Sorbus caucasica var. yaltirikii – Biomed. Chromatogr. 2017. (31. června) 6.
Jeřáb je malý strom z čeledi Rosaceae. Jeho plody zůstávají až do pozdního podzimu, někdy i celou zimu, a slouží jako potrava pro ptáky. Odtud pochází latinský název pro jeřáb, který se překládá jako „pták“ a „přitahovat“. Plody jeřábu se používaly jako návnada k chytání ptáků.
Jeřabina roste v mírném klimatickém pásmu. Zpočátku se jeho bobule vyznačovaly silnou hořkostí a teprve v 19. století se vyvinuly méně hořké formy.
V dávných dobách byl jeřáb považován za kouzelný strom. V Irsku to byl kůl z jeřábu, který byl zaražen do hrudi mrtvého jako prevence proti jeho oživení. Skandinávci považovali jeřáb jeřáb za jednu z 12 rostlin, které odolávají silám zla.
V Evropě se již v křesťanské éře vyráběly kříže na ochranu z jeřábu. A korálky vyrobené z jeřabin chránily před poškozením.
Existuje i aronie, jsou příbuzné, ale aronie patří do jiného rodu – aronie.
Složení a obsah kalorií jeřabiny
| Kalorie na 100 g | 50 kcal |
| Proteiny | 1,5 g |
| Tuky | 0,1 g |
| Sacharidy | 10,9 g |
Využití horského popela
Jeřabina je proslulá vysokým obsahem vitamínu C a karotenu. Obsahuje také spoustu organických kyselin a amygdalinu, které při nedostatku kyseliny chlorovodíkové zvyšují kyselost žaludku a pomáhají trávit potravu. Amygdalin také vykazoval v některých experimentech analgetický účinek.
Tato bobule je užitečná pro trávení – pektiny zlepšují stav gastrointestinálního traktu, snižují tvorbu plynů a sorbitol způsobuje mírný projímavý účinek. To je užitečné při střevní atonii a zácpě. Jeřabina má žlučový a diuretický účinek.
Jeřabina je také před většinou bobulí a ovoce v obsahu flavonoidů. Jmenovitě rutina, kvercetin atd. Flavonoidy jsou vynikající antioxidanty, které ovlivňují celé tělo jako celek. Chrání tělesné buňky před agresivním působením volných radikálů, které je ničí, způsobují předčasné stárnutí a buněčné mutace.
Výtažky z bobulí a listů jeřábu ničí mikroby a plísně. Pokračuje výzkum možného využití tohoto zdroje antimikrobiálních látek.
Poškození Rowanberry
„Je nežádoucí konzumovat tyto bobule, pokud máte urolitiázu. Jeřabina má diuretický účinek, který může vyvolat tvorbu kamenů a ledvinovou koliku.
Ti, kteří trpí gastritidou nebo vředy, stejně jako ti, kteří mají problémy se srážlivostí krve, by se měli vyhnout konzumaci těchto bobulí,“ říká gastroenteroložka Olga Arisheva.
Využití jeřábu v lékařství
Jeřabina je pro vysoký obsah vitamínů a karotenoidů součástí mnoha vitamínových přípravků. Jejich příjem je zaměřen na boj s nedostatkem vitamínů a také jako prevence proti nachlazení.
V lidovém léčitelství se jeřáb používal jako tonikum, projímadlo a také jako diuretikum. Jeřabina se v oficiální medicíně nepoužívá.
V kosmetologii se jeřáb používá jako prostředek k výživě a zvlhčení pokožky a vlasů. Po použití můžete zaznamenat efekt opálení, protože karotenoidy zbarvují pokožku. Jeřabina normalizuje tukovou rovnováhu pokožky hlavy a obličeje a také posiluje vlasové kořínky.
Využití jeřábu při vaření
Zmrazení nebo sběr po prvním mrazu pomáhá odstranit hořkost ovoce. Plody jeřábu se prakticky nepoužívají čerstvé, ale ve formě želé, marmelády a likérů jsou tyto bobule velmi oblíbené.
Jeřabinový kompot
Výborný vitamínový doplněk stravy, který lze připravit na celou zimu
| Rowan | 1 kg |
| Cukr | 450 g |
| Voda | 700 ml |
Roztřiďte bobule, opláchněte a odstraňte větve. Zalijte vroucí vodou a držte 5 minut – tím se odstraní zbývající hořkost. Vyjměte a vypusťte vodu. Přeneste bobule do předem sterilizovaných sklenic.
Připravíme sirup – smícháme vodu s cukrem, přivedeme k varu a po vrch nalijeme jeřabiny ve sklenicích. Nechte den při pokojové teplotě. Poté sklenice dodatečně pasterizujte tak, že otevřené sklenice ponecháte ve vroucí vodě po dobu 20 minut (u litrové sklenice, pokud je menší, uchovávejte méně). Při pasterizaci položte na dno pánve silikonovou podložku a sklenice by se neměly vzájemně dotýkat.
Srolujte víčka a uložte do chladničky.
Rowan Jam
Krásná marmeláda obsahující spoustu vitamínů
| Rowan | 1 kg |
| Cukr | 1 kg |
| Voda | 0,5 l |
Oddělte bobule od větví, opláchněte a nechte uschnout.
Do hrnce nalijte vodu s cukrem a na mírném ohni vařte sirup, dokud se cukr úplně nerozpustí. Ponořte do ní bobule, nechte přejít varem a ihned stáhněte z ohně. Nechte přikryté vychladnout 6 hodin.
Poté znovu přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 20 minut, přičemž sbírejte pěnu. Zabalte do sterilních sklenic a uložte na chladném místě.
Jak vybrat a uložit jeřáb
Jeřabina by se měla vybírat od konce září – předtím ještě není dostatečně zralá. Všechny bobule jsou mírně hořké, ale to lze snadno odstranit jednoduchým zmrazením.
Věnujte pozornost vzhledu plodů, měly by být jasně oranžové bez černých skvrn nebo skvrn. Staré bobule začnou vysychat a jejich kůže se vrásčí. Čerstvá jeřabina je elastická a má rovnoměrnou pokožku.
Čerstvé bobule jeřábu lze skladovat přímo na větvích a odstranit zkažené bobule. Pravda, brzy začne vysychat. Pro uskladnění v lednici odstraňte větve – jeřabina v této podobě vydrží 4-5 měsíců. Zmrazený jeřáb lze skladovat rok, zmrazením pouze zvyšuje množství karotenoidů. Před tím není nutné bobule omývat.
Bobule můžete sušit při nízké teplotě, skladují se na tmavém místě ve skle po dobu až 2 let.