Jak vyčistit rez Coca Colou?
Coca-Cola je považována za jeden z nejoblíbenějších nápojů – to bylo usnadněno marketingovými válkami o místo na slunci během vzniku slavných značek. Coca-Cola začala jako povzbuzující a tonizující nápoj: složení, připomenutí, zahrnovalo listy koky a kofein, ale na začátku 20. století byl kokain vyloučen (listy procházejí určitým zpracováním).
Minule jsme probírali, zda budou čelovky svítit rychlostí světla. Pokračujeme v sérii krátkých odpovědí na zdánlivě jednoduché otázky.
Složení Coca-Coly pravděpodobně doznalo dalších změn: nápoj se stal zdrojem obrovského množství cukru, který ne každému chutnal. Proto byla před několika lety na trh uvedena verze koly s náhražkami cukru – také ne pro každého. No, chuťový rozsah byl rozšířen. Nás však znepokojuje něco jiného: koroduje Coca-Cola rez a proč? Bylo by zajímavé mluvit o důvodech aktivní reakce nápoje s Mentosem, ale to je samostatný příběh.
Působí Coca-Cola jako kyselina?
O interakci koly s rzí jsme se jistě dozvěděli náhodou: někdo například hodil minci do sklenice a ta se druhý den začala lesknout. Nezbývalo než zkontrolovat, zda nejde o náhodu. Někdy zaznívá následující předpoklad: cola je žíravá kapalina, jako kyselina, a proto koroduje všechno. Ve skutečnosti tomu tak není, v lidském těle jsou mnohem agresivnější prostředí (ve stejném žaludku, kde končí cola).
Agresivnější je kyselina citronová, jejíž název sám o sobě způsobuje vydatné slinění, protože se používá i jako složka do kompozice, která ničí rez. Po kyselině citronové, pokud nebudete dávat pozor a rez pronikla hluboko, zůstanou v kovu dutiny – cola se obvykle takto „nezakousne“. Proč? Minimálně proto, že oblíbený nápoj je méně agresivní, a to i ve srovnání s přírodní a zdravou jablečnou šťávou (je užitečná jen v omezeném množství a v určité koncentraci).
Pokud jde o nápoje sycené oxidem uhličitým, nedoporučují se dětem, především kvůli množství cukru, a ne „hrozné kyselině“ (ale tím to nekončí). Totéž platí pro jakékoli jiné potraviny bohatě ochucené touto tekutinou z řepné třtiny nebo jejími náhražkami.
Všechno je to o koncentraci
Předpokládá se, že aktivní složkou koly, pokud jde o boj proti rzi, je kyselina fosforečná – je uvedena v nápoji jako „regulátor kyselosti“. Tato kyselina se také používá v lékařství, zemědělství a některých dalších oborech. Lékaři jistě nebudou souhlasit s tvrzením, že kyselina fosforečná v nápojích je zcela neškodná. Souhlasíme, protože cokoliv v určitém množství může vyvolat negativní reakci, včetně alergií. Proto jsou například žvýkačky (a další produkty včetně léků) obsahující aspartam kontraindikovány pro osoby trpící fenylketonurií.
Ve vysokých koncentracích už kyselina ortofosforečná není tak dobrá, proto se používá i při přípravě kovu na lakování (například v půdě), aby jej chránila před korozí: látka vytváří film, který zabraňuje korozi. Kyselina může také patřit mezi hlavní aktivní složky konvertorů rzi.
A tohle všechno je v pití?! Samozřejmě že ne! Vracíme se opět k pojmu koncentrace, neboli nasycení. Jsou vitamíny užitečné? Ano. Ale předávkování s velmi nepříjemnými následky je možné. I voda ve velkém množství se stává nebezpečnou: existuje něco jako přehydratace – otrava vodou, která se častěji vyskytuje na pozadí řady onemocnění nebo zdravotních poruch.
Koncentrace kyseliny fosforečné v Coca-Cole je nízká a „nerozpouští“ rez. V neošetřených případech pomůže bojovat s uvolněnými usazeninami a pravděpodobně si někde poradí s pevně přiléhající rzí. V seznamech life hacků, které se blíží realitě, doporučují zásobit se kovovou houbou, kterou je potřeba ošetřit povrch nasáklý kolou.
Rez, která se neodloupla v důsledku působení koly, totiž nikam nezmizí, spíše změní barvu v důsledku chemické reakce: chemici říkají, že oxid železitý (rez) se náhle přemění na fosforečnan železitý – v tomto okamžiku kov ztmavne. A pak to můžete přetřít něčím abrazivním.
Odstraňuje tedy Coca-Cola rez?
Částečně si poradí s mělkými kapsami uvolněného oxidu železa, ale bez dalšího mechanického působení bude účinnost nízká. A ano, cola pomůže odstranit nepoddajnou rez z hladkých povrchů (leštěná ocel, chrom a podobné materiály – na internetu je video ze zpracování chromových nárazníků). Chemická reakce obnoví lesk některých zašlých kovů, ale jiné mohou korodovat, pokud se zbytky nesmyjí. Ano, stejně se bude muset smýt: kdo potřebuje lepivé kusy železa?
Ale kvůli nízké koncentraci kyseliny ortofosforečné není nápoj účinným odstraňovačem rzi: alespoň to trvá dlouho.
Mimochodem, cola se někdy navrhuje používat jako čisticí prostředek na nádobí a instalatérské práce, odstraňování skvrn z oblečení, odstraňování uhlíkových usazenin z pánví, oxidů z vývodů baterií a tak dále. Je ale levnější a efektivnější používat specializované nástroje. Před několika lety byla na webových stránkách výrobce o tom zveřejněna zpráva, ve které poznamenali, že nápoj se nejlépe používá pro zamýšlený účel.
Viz také:
- Budou světlomety svítit rychlostí světla? Pokud ano, zdvojnásobí se rychlost světla?
- Obviňovat korunu a chamtivost aneb Kdy zlevní grafické karty?