Jak se jmenovala lednička v SSSR?

Chlazení bylo založeno na ledu. Kapacita lednice byla 100 l, hmotnost 55 kg, rozměry stolu 365x505x900 mm. Lednice měla dřevěnou skříň a pozinkované police. Chladicí oddíl byl udržován na přibližně 7 °C při průměrné pokojové teplotě.

Před příchodem lednic se potraviny skladovaly ve sklepě, kde se skladoval led. Led se skladoval na jaře v létě ve sklepě neroztál. Takto je tento proces popsán v nádherné knize „Léto Páně“ od Ivana Šmeleva:

Dokončili jsme tažení ledu. Jeho zelené bloky ležely poblíž stodol a svítily na slunci
duha, žinylka v noci. Mrzlo z nich. Poškrábal jsem si kolena a vyšplhal
žvýkat rampouchy podél nich až po střechu. Chytří borci, zabalení v tašce
nohama, jinak si zničíš boty! – s rachotem kutáleli led do sklepů, zasypávali
čistou sněhovou koulí ze zahrady a pevně s ní praštil.
– Pohřbili led, sabat! Vstane až na jaře.
Dostali váhu a kvákali:
– Dobře. Led se bude vařit silněji.

V SSSR byl pro rozvoj chladicích technologií rozhodnutím Lidového komisariátu obchodu ze dne 16. května 1930 zorganizován Všesvazový vědecký výzkumný chladicí ústav (VNIHI).
V roce 1931 byly vytvořeny tyto skupiny:
— chladicí zařízení (prof. V.E. Tsydzik a Sh.N. Kobulašvili), umístěné v chladicí laboratoři Moskevské vyšší technické univerzity pojmenované po. N.E. Bauman;
— suchý led (A.D. Tezikov a E.V. Volkov) v závodě na kapalný oxid uhličitý Rubtsovsky (Fili);
— ledo-solná farma (V.A. Bobkov).

Dekretem Rady lidových komisařů č. 445 ze dne 11. března 1933 byl ústav přeměněn na Všeruský vědeckovýzkumný ústav chladicího průmyslu, kterému zůstal zkrácený název – VNIHI.

Kromě VNIHI byl v roce 1931 v Leningradu na základě bývalé Petrohradské obchodní školy založen Leningradský technologický institut chladicího průmyslu (LTIKhP).

Počet zaměstnanců VNIHI pracujících v laboratořích se znatelně zvýšil – z 16 zaměstnanců v roce 1931 na 188 osob (včetně 112 vědeckých a vědecko-technických pracovníků) v roce 1935.

V letech 1934-1935 byla vyvinuta první generace komerčních chladicích skříní a pultů s chladicími stroji, vyráběná závodem Krasnyj Fakel (Moskva); v roce 1933 byla v Moskvě uvedena do provozu první továrna na suchý led; v letech 1936-1937 byly dokončeny práce na vytvoření nového tepelně izolačního materiálu – minerálního korku, který nahradí drahý dovážený přírodní korek; v roce 1937 byl vyroben nový tepelně izolační materiál – „Rogozit“, který byl určen pro komerční chladicí zařízení.

Koncem roku 1935 vyslal SSSR do USA skupinu specialistů Glavmashpromu, aby studovali výrobu a provoz kompresorů a chladicích zařízení. Do této skupiny patřil Vladimir Pavlovič Barmin, budoucí tvůrce odpalovacích komplexů pro rakety. A v té době vedl skupinu kompresorů konstrukční kanceláře moskevského závodu “Compressor”.

Kromě obecného úkolu obdržel Vladimir Pavlovič dva osobní pokyny od lidového komisaře těžkého průmyslu Sergo Ordzhonikidze. Jedna z nich se týkala studia výroby domácích lednic, které se začaly hojně využívat v běžném životě v zahraničí. A Barminovým druhým úkolem bylo přijít na velmi „citlivý“ problém: jak Američané dělají čistý led. V naší umělé výrobě se tehdy (a o mnoho let později) jen zakalilo.

V květnu 1936 se delegace vrátila do Moskvy a po výsledcích cesty Barmin předložil rozsáhlou zprávu. Podrobně popsal stav výroby chlazení v USA, výhody a nevýhody kompresorů vyráběných v různých továrnách a také poskytl doporučení, které produkty je vhodné zakoupit. Bylo také navrženo rozvíjet domácí kompresorový průmysl a chladicí techniku.

Z velké části díky informacím, které si Barmin přivezl z Ameriky, vstoupily ledničky do našeho každodenního života. Pod jeho vedením vznikají první tuzemské mořské freonové chladicí stroje 1FV, 2FV a 4FV a vzniká první tuzemský experimentální přímočinný dieselový kompresor.

V SSSR se vývoj ledniček ubíral dvěma směry najednou – absorpcí a kompresí.
Absorpční chladničky získaly svůj název podle absorpčního procesu, který v nich probíhá, tzn. absorpce par chladiva vznikajících ve výparníku kapalinovým nebo pevným absorbérem. Chladivem je čpavek. Pára amoniaku je absorbována vodou za vzniku roztoku amoniak-voda.
Ve druhé polovině 1930. let byl ve VNIIHI navržen a vyroben prototyp absorpční chladničky pro domácnost o užitečném objemu 30 dm³ (teplota v komoře 5 °C, příkon 100 W). Úspěšně prošel testy. Těsně před válkou začala společnost Metizmettrud artel z Mosoblmetsojuz vyrábět první sérii skříní. V poválečném období tato práce pokračovala v závodě Gazoapparat.
V roce 1936 Chladnička pro domácnost KHANIT-25-2-36 vznikla v LTIHP, ale do série se nedostala. Během pěti předválečných let byly vyvinuty další čtyři modely jednotky, z nichž jeden (KHANIT-30-6-38) byl vyroben v počtu 250 kusů. Většina těchto strojů, naplněných vodně-amoniakovým roztokem s antikorozní přísadou, fungovala nepřetržitě přes 10 let.

Kompresní chladničky fungovaly na jiném principu. Takovou lednicí je komora, ve které je umístěn výparník. Jedná se o kovovou „krabičku“, ve které chladivo přechází z kapalného do plynného skupenství. Kapalné chladivo vstupující do výparníku se začne aktivně odpařovat a odebírá teplo kovovým stěnám výparníku, což zase ochlazuje vzduch uvnitř komory chladničky. V SSSR byla první kompresní chladnička vyrobena v roce 1937 v Charkovském traktorovém závodě (KhTZ) a byla pojmenována KhTZ-120.
Užitný objem chladniček KhTZ-120 byl 120 litrů. Spotřeba elektřiny nepřesáhla 60 kWh za měsíc. Chladivem byl oxid siřičitý (SO₂). Nejnižší teplota na střední polici byla -3 °C a ve výparníku až -20 °C.
V roce 1937 byla vyrobena pouze zkušební várka 10 kusů. Zavedení sériové výroby trvalo dva roky. V roce 1940 jich bylo vyrobeno již 3500 kusů.
Velká vlastenecká válka přerušila další rozvoj výroby ledniček v SSSR.

Chladnička “Sever”, 65 l.

V roce 1950 byla v moskevském závodě Gazoapparat vyrobena první sériová domácí absorpční chladnička o užitečném objemu 45 litrů se značkou Gazoapparat. V roce 1954 byla nahrazena lednicí se značkou Sever o objemu 65 litrů.
Chladnička Sever spotřebovala od 1,2 do 3,3 kWh/den za den v závislosti na provozním režimu a okolní teplotě. Minimální teplota stěn výparníku byla -13 °C.

Lednice Morozko

Zkoušeli vyrábět termoelektrické ledničky v SSSR. V tomto typu zařízení se jako zdroj chladu používají termoelektrické moduly. Při přivedení napětí se jedna strana modulu zahřívá, druhá ochlazuje. První termoelektrické chladničky se značkou Morozko, vyvinuté ve Velikiye Luki, se začaly prodávat v roce 1956. Daly se instalovat na podlahu nebo na stůl a zavěsit na zeď. V dalších letech se vyráběly chladničky značky Morozko s termoelektrickým a absorpčním chlazením. Nicméně, protože Takové chladničky byly malé velikosti a byly méně ekonomické než jiné typy ledniček, které nebyly široce používány.

Dne 7. září 1949 bylo vydáno usnesení Rady ministrů o organizaci hromadné výroby kompresních domácích chladniček s použitím freonu R12 (v současnosti nové průmyslové chladicí zařízení používá freon R 404). Na organizaci vydání se měla podílet ministerstva automobilového a leteckého průmyslu a dopravního strojírenství.
A pokud byla první předválečná kompresní chladnička vyrobena v Charkovském traktorovém závodě, pak po tomto výnosu byly v Moskevském automobilovém závodě pojmenovaném po I. V. Stalinovi (později přejmenovaném na závod pojmenovaný po I. A. Lichačevovi) vyvinuty kompresní chladničky s uzavřenou chladicí jednotkou. pod vedením Sergeje Michajloviče Kamishkirtseva.
V únoru 1951 vstoupily chladničky ZIS-Moskva do moskevského maloobchodního řetězce. Jednalo se o první sovětské chladničky kompresního typu, které se objevily na spotřebitelském trhu. V roce 1956 jich bylo vyrobeno 66230 XNUMX kusů.

ZIS-Moskva

První sériová chladnička „ZIS-Moskva“ s továrním označením DH-2 měla celkový objem 165 litrů a nízký objem 12 litrů. Rozměry (šířka x hloubka včetně madla x výška) 64x67x133 cm Tloušťka stěny 7-8 cm jako tepelná izolace a poté sklolaminát. Hmotnost lednice bez obalu podle pasu byla v rozmezí od 95 do 105 kg. Podle technických předpisů by průměrná denní spotřeba elektřiny v průměrném „normálním“ režimu při okolní teplotě 18-20 °C neměla překročit 0,84 kW.

Menší chladničky – “Saratov-2” s užitečným objemem 85 dm 3 – od roku 1951, podle dokumentace závodu ZIL, začal vyrábět závod elektrické jednotky Saratov. O pět let později závod ročně vyráběl 120 tisíc chladniček, koncem roku 1962 již sjela z montážní linky miliontá chladnička.

V 60. letech byly vytvořeny mezinárodní standardy pro ukazatele výkonu chladicích spotřebičů pro domácnost. Sovětský svaz zvyšuje objemy výroby a rozšiřuje sortiment ledniček prostřednictvím vývoje nových značek.
Zároveň se zvyšuje průměrný celkový objem chladniček a podíl nízkoteplotního oddílu (LTE) v něm. Teplota v NTO je snížena, aby se prodloužila trvanlivost zmrazených produktů. Chladnička ZIL-Moscow si zachovala svůj aerodynamický tvar a smaltovanou komoru. Na vnitřním panelu dvířek byly 2 police se zábranami, 9 buněk pro uchování vajec a přihrádka s dvířky pro uchování másla ve změkčeném stavu, vhodná pro namazání na chleba.

V roce 1959 v Minsku na základě závodu na plynová zařízení podle usnesení Rady ministrů BSSR č. 554 ze dne 24. srpna 1959 začaly přípravy na výrobu domácích elektrických chladniček. To byl začátek Minsk Refrigerator Plant (od roku 1977 PA Atlant). V roce 1962 závod vyrobil první ledničku – „Minsk-1“.
Objem této lednice byl 140 litrů. s NTO 18.5l. a byla zabudována do široké kuchyňské skříňky. Na dně komory byly instalovány 2 nádoby: na ovoce a zeleninu. Ostatní lednice měly 1 společnou nádobu. V polovině 60. let byl v závodě v Minsku vytvořen Hlavní designový a technologický úřad (GKTB), aby vytvořil a sjednotil domácí chladicí spotřebiče v zemi.

V roce 1961 zahájil provoz Smolensk Lednice (JSC Iceberg). Od roku 1964 do roku 1999 včetně podnik zvládl a uvedl na trh sérii 11 modelů domácích chladicích zařízení, které vyrobily více než 5 milionů chladniček a 15 tisíc mrazniček.

Na základě technických zkušeností těchto továren v 60. letech byla výroba kompresních chladniček pro domácnost organizována v řadě dalších továren: Murom (Muromets, Oka), Yuryuzan (Yuryuzan), Orsk (Orsk), Baku (Baki“, ” Apsheron”), Kišiněv (“Nistru”), Krasnojarsk (“Biryusa”) atd.

V roce 1976 závod ZIL začal ovládat výrobu pohodlnější chladničky – „ZIL-63“ KSh-260. Chladnička měla podpěrné válečky, které usnadňovaly její pohyb po podlaze, police a dvířka ve skříních bylo možné instalovat v malých krocích, téměř po celé výšce, konstrukce dvířek umožňovala instalaci pro pravé i levé otevírání , byla přijata opatření k výraznému snížení hluku z běžícího kompresoru, vnitřní provedení chladničky je maximálně moderní.
Chladnička ZIL-63 byla dodána do více než 50 zemí světa, téměř do všech zemí Afriky a jihovýchodní Asie. Závod ZIL vytvořil chladničku ZIL-64 a tříkomorový model domácí chladničky – ZIL-65 s užitečným objemem vysokoteplotního (10 – 23 ° C) oddělení 225 dm 3, nízkoteplotní ( -6 – 24 °C) přihrádka – 85 dm 3 a univerzální (+10, -12 °C) – 90 dm 3. Jiné továrny začaly vyvíjet podobné modely.

V roce 1990 se v SSSR používalo přes 71 milionů domácích chladniček a mrazniček. Jejich zásobování se zvýšilo (na 100 rodin) ze 4 v roce 1960 na 92 ​​v roce 1988 a zásobování městského obyvatelstva dosáhlo 101 na 100 rodin (v roce 1970 – 43), u venkovského obyvatelstva – 81 (v roce 1970 – 13 ).

zdroje

Zobrazení: 201689

statehistory.ru v LJ:

Místnosti pro skladování potravin naplněné ledem se objevily před několika tisíci lety. Pro císaře Nera připravovali služebníci sníh a led ze zamrzlých nádrží v horách. Jižní Evropa dlouho ani netušila, že sníh a led mohou přinášet výhody ekonomice. V Rusku se hojně využívaly ledovce, což byly sruby vyhloubené do země. Takový ledovec, nabitý velkým množstvím sněhu a ledu, pokrytý silnou podlahou, na kterou byla nalita země a položen trávník, umožňoval skladování produktů podléhajících zkáze po dlouhou dobu. V roce 1686 otevřel Ital Francesco Procopio v Paříži kavárnu Procop, která byla mezi Pařížany oblíbená díky tomu, že prodávala mražené šerbety a zmrzlinu. V roce 1803 americký obchodník Thomas Moore, který dodával máslo do Washingtonu, představil světu prototyp domácí kuchyňské lednice. Protože nebyl schopen dopravit ropu na místo určení speciální dopravou, vyvinul a následně implementoval model, který umožňoval skladování produktů po dlouhou dobu.

První vynálezy

4. července 1850 americký lékař John Gorey poprvé předvedl proces výroby umělého ledu v přístroji, který vytvořil. Ve svém vynálezu použil technologii kompresního cyklu, která se používá v moderních lednicích a samotné zařízení by mohlo sloužit jako mraznička i klimatizace. V roce 1857 začal Australan James Harrison používat kompresorem poháněné chladicí komory v pivovarském a masozpracujícím průmyslu. V roce 1857 vznikl první železniční chladicí vůz. V roce 1857 začal Australan James Harrison používat kompresorem poháněné chladicí komory v pivovarském a masozpracujícím průmyslu. V roce 1857 vznikl první železniční chladicí vůz. V roce 1858 francouzský vědec Ferdinand Carré přišel na to, jak získat umělý chlad absorpcí čpavku – vynalezl první absorpční chladicí stroj. Navzdory tomu, že jeho metoda byla velmi úspěšná, byl vynález na několik desetiletí zapomenut. 8. srpna 1899 si vynálezce z Minnesoty Albert Marshall nechal patentovat ledničku. Na začátku 12. století byla v Moskvě otevřena společnost, která všem nabízela jednotku s názvem „Eskymák“. Tato jednotka byla vyrobena podle principu navrženého Ferdinandem Carré. Přes své velké rozměry jednotka nevydávala hlasitý hluk a byla univerzální. K práci bylo potřeba uhlí, dříví, petrolej nebo líh. Jeden cyklus eskymáckého provozu umožnil získat 1879 kg ledu. V roce XNUMX vynalezl německý aristokrat Carl von Linde kompresorové zařízení, k jehož provozu používal čpavek. Díky jeho chladicímu stroji bylo možné vyrábět led ve velkém množství a umožnilo vytvoření průmyslového chladicího zařízení. Tyto jednotky byly okamžitě zakoupeny mnoha jatkami a továrnami, které vyrábějí potravinářské výrobky. Principem činnosti byla cirkulace studené solanky potrubním systémem, který byl rozvětvený, a tím ochlazovala místnost, ve které byly produkty skladovány. Tento vynález umožnil mnoha podnikatelům otevřít velké chlazené sklady.

Chladničky pro domácnost

První elektrická chladnička pro domácnost byla vytvořena v roce 1913. Stejně jako průmyslové chladničky fungovala na principu tepelného čerpadla. První chladničky pro domácnost používaly jako chladivo spíše toxické látky. V roce 1926 Albert Einstein a jeho bývalý student Leo Szilard navrhli konstrukční variantu pro absorpční lednici, nazvanou Einsteinova lednička. V roce 1926 představil dánský inženýr Christian Steenstrup světu tichou, nezávadnou a odolnou chladničku navrženou speciálně pro domácnost. Utěsněný uzávěr skrýval jak elektromotor chladničky, tak její kompresor. General Electric získal patent na svůj vynález. Pravda, první ledničky stály dvakrát tolik než auta Ford. Říkalo se jim „domácí chladírny“. První široce používaný model chladničky Monitor-Top byl vyroben společností General Electric v roce 1927. General Electric prodala více než 1 milion kusů monitorů. Od roku 1930 se freon používá jako chladivo v domácích ledničkách. Ve 1940. letech se v lednicích objevily mrazicí přihrádky a objevily se i samostatné mrazáky. V 1950. a 60. letech vstoupily na trh chladničky s funkcí odmrazování. V SSSR byly první vzorky chladničky pro domácnost vyrobeny v roce 1937. Sériová výroba chladniček KhTZ-120 začala v roce 1939 v Charkovském traktorovém závodě. Objem komory byl 120 litrů, před začátkem 1951. světové války bylo vyrobeno několik tisíc exemplářů. V roce 1962 vyrobila automobilka ZIS první várku slavných moskevských ledniček. Chladničky “Moskva” se vyznačovaly vysokou kvalitou zpracování a trvanlivostí – mnoho chladniček funguje i po půl století, ale toho bylo dosaženo za cenu vysoké pracovní náročnosti výroby a spotřeby velkého množství kovu. V roce 98,3 mělo ledničku 20 % rodin v USA, 5,3 % v Itálii a XNUMX % rodin v SSSR.