Jak pochopit, zda máte alergii nebo ne?
Různé neduhy vznikající po kontaktu s faktory prostředí (potrava, pyl, domácí zvířata a prach, chemické sloučeniny, slunce a studený vzduch, v podstatě vše, co nás obklopuje) jsou známy již od pradávna. Hippokrates také popsal výskyt kožních vyrážek a svědění po pití mléka. Takové stavy se nazývají alergie.
Existuje však i vědecká definice alergie. Jedná se o stav zvýšené citlivosti těla na různé faktory prostředí, který se vyvíjí s poruchami imunitního systému.
Prevalence tohoto onemocnění je extrémně vysoká. Podle Světové zdravotnické organizace byl alespoň jeden případ alergické reakce registrován u více než 85 % světové populace!
Co může způsobit alergii?
Potraviny mohou způsobit dva různé stavy: potravinové alergie a potravinové intolerance;
Léky: nejčastěji – aspirin, antibiotika, sulfonamidy a kardiovaskulární léky;
Infekce a parazitární onemocnění;
Inhalační alergeny: pyl rostlin, spóry hub, sekrety, sliny a zvířecí chlupy, domácí prach a mikroroztoči, aerosoly a těkavé chemické sloučeniny;
Stres a zvýšený psycho-emocionální stres;
Fyzikální faktory: tření, komprese, vibrace, nízké a vysoké teploty, ultrafialové záření, voda a mnoho dalšího.
Jaký je rozdíl mezi „POTRAVINOVOU ALERGIE“ a „POTRAVINOVOU INTOLERANCÍ“?
Při potravinové intoleranci, na rozdíl od potravinových alergií, nedochází k žádným změnám v imunitním systému a důvody pro rozvoj reakcí intolerance jsou často spojeny s přítomností různých doprovodných onemocnění u člověka, zejména gastrointestinálního, jaterního, nervového a endokrinního systémy. Potravinové alergie navíc přetrvávají po celý život člověka a potravinová intolerance může vymizet po odstranění příčin, které ji způsobily.
Jaké jsou příznaky alergie?
Projevy alergií se liší formou, lokalizací, závažností a prognózou. Nejtěžším projevem alergie je anafylaktický šok, který se může rozvinout během několika minut a projevuje se prudkým poklesem krevního tlaku, dušením, křečemi, otoky a ztrátou vědomí.
Alergie se může projevit i respiračními příznaky, jako je alergická rýma, laryngitida, bronchitida a bronchiální astma.
Velké množství alergických projevů je způsobeno kůží, a to již od velmi raného věku. Neustálá plenková vyrážka u kojenců, i při nejpečlivější péči, vyrážky a svědění kůže v pozdějším věku, neustálé nebo sezónní praskliny a loupání na dlaních a chodidlech, otoky a „lepení“ na rtech, suchá kůže a sliznice, přetrvávající stomatitida.
Alergie se často projevuje jako příznaky žaludku a střev, které pacienti mylně považují za „otravu jídlem“ – zvracení, kolika, nechutenství, zácpa nebo naopak častá řídká stolice, plynatost, svědění v ústech či krku.
Jaké faktory přispívají ke vzniku alergií?
Podvýživa matky během těhotenství a kojení, zneužívání určitých produktů s výraznou alergenní aktivitou: kaviár, mořské plody, ořechy, mléko, čokoláda a káva;
Včasný převod dítěte na umělé krmení;
Nepravidelná a iracionální výživa, zneužívání konzervovaných a fermentovaných potravin;
Parazitární onemocnění: červi, lamblie, yersinióza a další;
Časté nebo dlouhodobé užívání antibiotik, zejména penicilinu;
Studené vlhké klima;
Neustálý kontakt s houbami-mikroorganismy, plísněmi, prachem;
Práce v nebezpečné výrobě.
Jaké potraviny nejčastěji způsobují potravinové alergie?
Potravinové alergie se mohou vyvinout po požití téměř jakéhokoli potravinářského produktu, ale existují potravinářské produkty, které mají výraznější aktivitu. Mezi tyto produkty patří: ryby, zejména mořské plody, mořské plody (ústřice, korýši, měkkýši), ořechy (zejména lískové a arašídy), vejce, mléko, peckové ovoce (meruňky, třešně, červená jablka), lilek (lilek, rajčata), některé potravinářské obiloviny (pšenice, oves). Často příčinou alergií není samotný produkt, ale různé chemické přísady – zvýrazňovače chuti a náhražky, stejně jako konzervační látky, které zajišťují trvanlivost. Mezi nejběžnější potravinářská barviva patří tartrazin, který dodává výrobku oranžovo-žlutou barvu, například v kečupech; dusitan sodný, který zachovává sytou červenou barvu masných výrobků, uzenin a uzenin. Mezi potravinářské přídatné látky patří také enzymy, zahušťovadla, bakteriostatické látky a antioxidanty.
Kromě toho se alergická reakce může rozvinout po konzumaci potravin bohatých na biologicky aktivní látky histamin a tyramin: rokfort, hermelín, dorská modř a podobné sýry, špenát a kysané zelí, sušená klobása, játra, avokádo a kaviár.
Jaké metody léčby alergií se používají?
K léčbě skutečné ALERGIE se používají specifické i nespecifické metody terapie. Nespecifické metody jsou zaměřeny na odstranění příznaků rozvinutého onemocnění a prevenci exacerbací. Vzhledem ke kritické roli zánětlivého mediátoru HISTAMINE při vzniku alergické reakce je zvláštní místo v léčbě onemocnění věnováno antihistaminikům. Každým rokem nabývají na významu imunitní metody léčby a prevence alergií, jejichž cílem není odstranění příznaků, ale přerušení imunitních mechanismů predispozice a rozvoje alergických reakcí.
Mezi specifické metody patří eliminace (eliminace) alergenu a specifická desenzibilizace, tzv. „alergenní očkování“. Tato metoda spočívá v zavedení do těla pacienta ve formě subkutánních injekcí a sublingválních (pod jazyk) kapek zvyšujících se dávek příčinných alergenů s vytvořením „silné imunity“ vůči nim. Více než 20 let zkušeností s používáním této metody výrazně zlepšilo kvalitu života mnoha pacientů trpících alergiemi.
Je možné se alergií úplně zbavit?
Moderní medicína bohužel zatím nedokáže nabídnout spolehlivou a bezpečnou metodu, jak se alergií úplně zbavit. Správným a včasným vyšetřením a léčbou však lze projevy tohoto onemocnění výrazně zmírnit a také zabránit jeho přechodu do těžší formy.
Jak poznám, že mám predispozici k alergiím?
Je to velmi jednoduché. Stačí udělat krevní test. Pro toto studium není nutná žádná zvláštní příprava. Hlavní věcí v tomto období není užívat léky zaměřené na potlačení imunitních reakcí: antihistaminika, glukokortikosteroidy, antibakteriální a sedativa. Pokud krevní test prokáže lékaři, že máte zvýšené některé imunitní parametry a specifickou senzibilizaci, musíte být dále vyšetřeni. K tomu se provádějí „kožní testy“ – zavádění mikrodávek nejběžnějších alergenů do horních vrstev kůže. Je také nutné provést spirografii – speciální dechový test k identifikaci příznaků alergické bronchitidy a astmatu.
Je možné při vyšetření identifikovat všechny faktory způsobující alergie?
I když je poměrně snadné stanovit predispozici k alergiím, identifikovat všechny spouštěcí faktory je někdy docela obtížné. Při provádění krevního testu lze zjistit senzibilizaci (citlivost) na řadu potravinových a inhalačních faktorů. Kožní testy mohou seznam alergenů dále rozšířit. Dále se provádí vyhledávání „křížových alergenů“. Ke zkříženým alergickým reakcím dochází při konzumaci potravin, které mají podobnou chemickou strukturu jako rostliny, mikroorganismy nebo látky pro domácnost. Například, pokud jste alergičtí na houbové mikroorganismy (plísně v domácnosti), může se při konzumaci kefíru, kvasu, šampaňského, kysaného zelí nebo čerstvého kvasnicového chleba vyvinout alergická reakce, protože všechny tyto produkty mají společné antigenní struktury charakteristické pro houby. Je však třeba mít na paměti, že alergie na látku patřící do určité rodiny neznamená, že se u vás rozvine alergie na všechny složky této rodiny. Proto je nutné poradit se s lékařem, který pomůže určit přítomnost alergií na konkrétní látky.
Složitější situace je u fyzikálních alergických faktorů, které způsobují solární či chladovou kopřivku, astma, dermografismus, vibrační formy alergie a další. K identifikaci takových forem alergií se často provádějí specifická vyšetření.
Abyste tedy pochopili, zda máte alergii, musíte znát všechny její projevy. Neměli bychom však zapomínat, že pouze kvalifikovaný lékař může provést konečnou diagnózu a předepsat vhodnou léčbu.
Kýchání je přirozený způsob, jak se tělo zbavuje dráždivých látek (prach, písek atd.), které jsou odstraněny spolu s malým množstvím sekreční tekutiny. U alergií se tato reakce stává přehnanou. Záchvaty kýchání pokračují den za dnem bez zjevného důvodu, bez známek nachlazení.
Nosní kongesce, rýma
Při alergiích dochází k zánětu a ztluštění nosní sliznice. To vede k narušení normálního toku hlenu z nosních cest nebo dokonce k jeho úplnému zablokování. Pokusy vysmrkat nikam nevedou a jen zvyšují ucpaný nos. Alergie se často projevuje jako nepřetržitý nebo občasný výtok velkého množství čirého vodnatého hlenu z nosu („vodnatý nos“), zatímco při nachlazení je výtok obvykle nažloutlý a silnější.
Poraďte se s alergologem nebo si domluvte schůzku
Nechte požadavek
Zarudnutí a svědění očí, slzení očí
Když se do oka dostane cizí předmět (troska, zrnko písku, řasa), může se objevit zarudnutí oka, slzení, svědění a pálení, ale jakmile se odstraní příčina podráždění, nepohodlí zmizí. Pokud však trpíte alergií, situace se dramaticky změní: svědění očí se objevuje bez vnějšího důvodu a nic mu nemůže ulevit. Toto svědění může přetrvávat týdny. Oční víčka jsou obvykle červená a oteklá. Charakteristické je současné a shodné poškození obou očí.
Kašel
Kašel je „vynalezen“ tělem, aby odstranil mikroorganismy, prach a další cizí částice, které se dostaly do průdušek. Je to normální ochranná reakce při nachlazení. U bronchiálního astmatu však kašel nemá ochrannou funkci, ale je důsledkem zúžení průsvitu dýchacích cest v důsledku alergického zánětu v průduškách. Takový kašel je charakterizován záchvatovitým, „suchým“ (tj. nedostatkem sputa), kašel může být vysilující, „až ke zvracení“. Často s bronchiálním astmatem záchvat suchého kašle končí hojným výtokem lehkého, mírně pěnivého sputa, po kterém nastává úleva.
Dušnost, pískání při dýchání
Dušnost je známý pocit nedostatku vzduchu po běhu, při cvičení v posilovně, tzn. při intenzivní fyzické aktivitě. Patologická dušnost v důsledku alergického zánětu v průduškách se objevuje v klidu nebo při menší fyzické námaze a je často doprovázena pocitem ztíženého výdechu. Často je taková dušnost doprovázena pískáním a sípáním při dýchání, které mohou slyšet ostatní.
Útoky udušení
Záchvat dušení je bolestivý, strach navozující stav, kdy se neschopnost dýchat projevuje ve větší míře potížemi s výdechem. Často se takový záchvat dušení řeší kašlem s výtokem bílého zpěněného sputa. Během záchvatu je touha zaujmout polohu vsedě s mírným předklonem, pít horkou vodu, což v některých případech přináší úlevu.
Svědění, zarudnutí a vyrážky na kůži
Alergie jsou častou, ale ne jedinou příčinou svědění a kožních vyrážek. Alergická kožní onemocnění jsou přitom vždy doprovázena svěděním. Kožní projevy alergií mohou vypadat jako popálení kopřivou nebo poškrábání hmyzem (kopřivka), otoky obličeje a jiných částí těla (angioedém) a červené, šupinaté skvrny různých velikostí (dermatitida).
Kopřivkové vyrážky většinou nejsou na těle umístěny symetricky, každý puchýř zůstává na kůži maximálně jeden den, nové puchýře se tvoří na nových místech.
Oblíbenou lokalizací ložisek zánětu u alergické dermatitidy jsou ohyby loktů a kolen, vnitřní povrch paží od lokte po ruce. Takové léze mohou přetrvávat roky a měnit strukturu kůže.